孕晚期的食谱

通常食谱

  • 01

    木耳茭白
    做法:
    1)茭白洗净,切成长4厘米的薄片;木耳洗净。
    2)将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、 淀粉对成咸鲜芡汁;泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。
    3)锅置火上,放油烧热,下泡辣椒碎、姜片、 蒜片炒香,再放入茭白片、木耳炒至断生,放入葱花及咸鲜芡汁,待材料成熟收汁后, 出锅装盘即成。
    功效:木耳是补血、降压佳品,尤其适宜血压偏高的孕妇食用。

  • 02

    冬瓜海鲜卷
    做法:
    1)将冬瓜洗净,切薄片,鲜虾洗净剁蓉。
    2)火腿、香菇、芹菜、胡萝卜洗净切条待用。
    3)将冬瓜片用滚水烫软。
    4)将虾蓉、胡萝卜条、芹菜条、香菇条分别在沸水中烫熟。
    5)将除冬瓜外的全部材料拌入盐、味精、白糖,包入冬瓜片内卷成卷,刷上食用油,上笼蒸熟取出装盘,菜汤用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。

  • 03

    冬菇烧白菜
    做法:
    1)用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。
    2)将油熬热,放入白菜炒至半熟。
    3)再将盐、冬菇、味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成。

  • End

孕晚期去胎毒食谱

  • 01

    白莲须煮鸡蛋
    做法:把白莲须和鸡蛋洗净放入锅里,放水煮15分钟,鸡蛋捞出剥壳后再放入锅内,放入冰糖适量煮15分钟熄火(正常3碗水熬成一碗),放凉后即可饮用,6个月之后就可以吃这个了。

  • 02

    茉莉花煲鸡蛋
    做法:煮之前把茉莉花洗干净,两碗水和鸡蛋一起放在锅里煮。待鸡蛋熟了,放入适量的冰糖,融解后即可。
    建议:选用冰糖,比较清润。砂糖很多虫,不太建议食用。茉莉花煮的时间长了会有一点点的苦味,但完全能够接受,不是药的苦味。

  • 03

    莲蓬乌豆汤
    做法:将莲蓬、乌豆、红糖适量这三样煮水喝,孕中期每月喝一两次就可以,晚期的可以两三次,每次用一个莲蓬,用手抓乌豆一把,红糖就适量,煲一两碗水喝。

  • 04

    绿豆煲老鸽汤
    做法:将老鸽切件飞水后与陈皮、绿豆一起入锅猛火烧开后,文火慢慢熬上两小时,下盐调味就好了。
    功效:加少许陈皮,老鸽绿豆汤有凉血排毒之功效,常饮会使皮肤滑净,减少出青春痘,绿豆能清热解毒,天气热易生痱子,食下它有去皮肤毒的功效。

  • End

补血食谱

  • 01

    红枣红豆粥
    做法:
    将食材洗干净,在压力锅中放入适量水,放入食材,加压20分钟即可。

  • 02

    当归煮鸡蛋
    做法:
    1)鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加少量盐搅拌,水烧开后小火煮10分钟。
    2)鸡蛋捞出,用冷水侵泡一下。去掉鸡蛋壳。
    3)用牙签或者针,在鸡蛋表面刺一些小孔。
    4)将当归放入锅中,加3碗水,放入鸡蛋。
    5)大火煮开,小火炖,煮汤至一碗即可。

  • 03

    枸杞蒸母鸡
    做法:
    1、将子母鸡宰杀洗净,放入锅内,用沸水氽透,捞出冲洗干净,沥尽水分。
    2、将枸杞装入鸡腹内,再将鸡腹朝上,放入盆里,加入葱(切段)、生姜(切片)、清汤、食盐、料酒、胡椒粉。将盆盖好,用湿绵纸封住盆口,上笼蒸2小时,拣去姜片、葱段、再放入味精即成。

  • End

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